NGUỒN GỐC / ORIGINSNguồn gốc bắt đầu
Nguồn gốc bắt đầu
từ thông tin rõ.
Câu chuyện cà phê, mùa vụ và những hồ sơ cần có để trao đổi.
Vùng trồng là một phần câu chuyện
Khí hậu, mùa vụ và cách chế biến tạo nên bối cảnh của hạt cà phê. Ảnh ở đây minh họa vùng cà phê, không xác nhận địa điểm hoặc trang trại thuộc THANHDO.
Từ giống đến mã lô
Khi tìm Arabica hoặc Robusta, hãy hỏi thêm nguồn gốc, vụ thu hoạch, sơ chế và mã nhận diện nếu có. Thông tin cần gắn với lô cụ thể thay vì chỉ một tên sản phẩm.
Đối chiếu bằng mẫu và hồ sơ
Việc đánh giá cần dựa trên mẫu phù hợp, thông số và phương pháp đã thống nhất. Thông tin trên website không thay thế phiếu chất lượng, chứng từ hoặc hồ sơ truy xuất thực tế.